吃面食（面条，馄饨，饺子，尤其是没熟透的）就会拉肚子是怎么回事？但包子、馒头不会

发布网友发布时间：2022-04-23 02:10

共4个回答

热心网友时间：2023-10-11 05:32

这是一个人们常见的问题。它说明你胃酸分泌过高，所以你吃面条、饺子之类的食品会消化不良；而包子、馒头都是含减性（或苏打）的食品，你吃后会中和一定的胃酸成分，所以你就不会出现消化不良的现象。这就是人们常说的酸碱平衡的问题。和熟不熟没有太大关系。

热心网友时间：2023-10-11 05:32

吃面食后出现拉肚子的现象可能有多种原因：
1. 食物中毒：如果面食中包含了有害微生物或毒素，如沙门氏菌、大肠杆菌等，这些微生物可能导致肠胃道疾病，如食物中毒，从而引发腹泻等症状。
2. 胃肠道感染：胃肠道感染可能由肠道感染病菌引起，如诺如病毒、腺病毒等。吃入含有这些病菌的食物或使用不洁卫生的厨具制作食物，可能会导致肚子疼、腹泻等症状。
3. 过敏体质：部分人可能对面食中的某些成分过敏，如鸡蛋、鱼虾等食材或一些添加剂。食用这些食物后，可能会出现过敏反应，如呼吸困难、腹泻、皮疹等症状。
4. 面食不卫生：如果面食在制作过程中没有做好卫生工作，可能会存在细菌、真菌等，食用后可能会引发急性胃肠炎，出现腹泻、腹痛等症状。
5. 肠易激综合征：如果个人存在肠易激综合征，吃面食时可能会刺激胃肠道，导致胃肠道蠕动增强，引起腹泻。
为了避免这些问题，建议在烹饪面食时确保食材和厨具的清洁卫生，尽量煮熟透了再食用。如果出现拉肚子等肠胃不适的症状，建议及时就医。

热心网友时间：2023-10-11 05:33

其中的淀粉粒不破裂，人体无法消化。
包子馒头不熟吃了没事吗？估计是一个人的体质问题吧。包子馒头是蒸的，面条之类是水煮的。可能蒸的东西在理论上已经熟了。

热心网友时间：2023-10-11 05:34

不会是你对面条过敏吧怎么会这样呢包子馒头一般都是蒸熟的不会出现生的现象吧