微波炉的光波烧烤功能和电烤箱的功能一样吗?
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发布时间：2022-04-23 02:09
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热心网友
时间：2023-10-21 11:25
烤箱和微波炉最根本的区别就是加热原理，烤箱是利用加热管的热辐射进行加热的，属于传统的加热方式，食物由外及里的传热，而微波炉是用微波来煮饭烧菜的，食物由里及外的传热，两种加热方式有着本质上的区别，一个是电热加热，一个是电磁波加热，因此造成了其烘烤效果的不同。
微波炉的微波穿透食物时产生热能效应，在加热的同时，会使食物的水分和营养的流失加快。使用过微波炉的人应该都知道，用微波炉热东西快速方便，但是很容易 干，比如你放个馒头进去，加热后拿出来可能就不会想吃了，完全没有软乎乎的感觉，将水分都烤走了大半，硬邦邦的，吃起来口感很差，而用烤箱烘烤的效果就是 酥脆的，虽然不是蒸出来的那种软软的口感，但还是别有一番风味。
烤箱用来烘焙食物再合适不过了，虽然现在的微波炉也可以做蛋糕、烤鸡翅、做披萨等，但是很难做出烤箱那么出色的烘焙效果，不过烤箱是由外及里的加热，所以食材靠近加热管的部分熟的很快，外面熟了的时候里面可能还没熟，烘烤时还要注意翻面，避免一面焦一面生，蛋糕要出炉时，最好用牙签戳戳中间部分，看看到底是不是真的熟了。
热心网友
时间：2023-10-21 11:26
一个是密封的,一个是用光烤的
根本就不一样
热心网友
时间：2023-10-21 11:26
15b是网络型号吧
烤箱预热做蛋糕
180到200就可以
你做的东西的需要的温度就是你预热的温度
预热是为了
做出来的更好
让食物在一个恒温条件下成熟
你设多少度就是多少度不会升温低于你设置的温度会自动
工作
微波炉如果您不考虑健康（辐射
和营养）和危险的的话
他的优点就是快
就是热东西。。。微波炉不讨论他能不能做出那些东西
就算是他能做出那么多
能吃吗？我很恐惧微波炉。微波炉他是一个可以改变食物和人体分子的危险物
他可以了解下他的加热方式
光波
不用说他烤东西烤不熟
可能只有一面熟
加热管是卤素的
这个不用多解释也就是说没什么用就是简易烤箱
忘记跟你说这个了15b
做蛋糕没有问题最大我感觉十寸吧
一般我做都是八寸的
请放心
用
可以继续追问
