发布网友 发布时间:2022-09-26 14:19
共1个回答
热心网友 时间:2023-02-08 03:48
在我们的生活中,有的人在吃芒果的时候会发现芒果里面有黑线,也不知道是什么,可不可以吃,下面我们一起来看看吧!
不能吃。芒果里面出现黑丝的话,这是由于芒果存放太久,导致芒果里面被氧化了,原本的纤维素也被破坏了,所以切记出现这种情况不宜再食用。芒果的果核上面的确是有一些须,但都是白色的,而且果肉也并没有的。
这是芒果受过污染或是化学材料催熟剂导致并且是有一定的有害物质的,芒果有丝,但是绝不可能是黑色的。黑的,表示不新鲜,快坏了。黑的不能吃表层可削掉,深入的就整个不能吃你这个,可以削一层吃的,可以吃这个芒果中的一部分果肉。这个说明你买的芒果干等级不是很高,是未成熟芒果制作或者太靠近果核部分,好的芒果干是不会有丝的。好的芒果干是菲律宾的吕宋成熟芒果制作,离果核果皮1/3处切果肉,果肉厚实无丝,果香浓郁,酸甜可口。
芒果要好好保存,保存不好芒果变黑,芒果变黑还能吃吗上面我说了。那芒果要怎么保存呢?
热带水果的特性,其实,它们大部分比较怕冷,不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点,就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂。
日常生活中,热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中。否则,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。