红皮红心红薯怎么煮水是黑色得呢

发布网友发布时间：2022-09-26 14:03

共1个回答

热心网友时间：2023-09-30 23:21

这是氧化造成的。同样的问题还有：苹果切开后，一会也会变颜色，生土豆丝，放在空气中，一会儿也变颜色。
如果你把红薯隔绝空气加热至100°，红薯熟了，也不会变成黑色哦。啊哈

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