发布网友 发布时间:2022-09-26 10:56
共2个回答
热心网友 时间:2023-09-29 08:11
菲图产区的酒,这是法国南部的产区,这个产区有佳丽酿,歌海娜,西拉和慕合怀特这几个主要品种,但是售价不会高,几十块钱一瓶热心网友 时间:2023-09-29 08:11
菲图产区在朗格多克最南部,这个被命名为AOC级的产区成为南法品质酒的标志。菲图产区面积2600公顷,分为两个不同的产地: 一个位于地中海沿岸,另一个在科比埃高原中心。 两产地的葡萄种植者早于1948年便可生产天然甜酒、里韦萨尔特和科比埃的麝香酒,此产区在当时便被评为AOC法定产区。当时只有9个市镇被评为AOC法定产区:卡斯卡特、卡维、菲图、拉帕罗梅、卢卡特、帕兹尔勒、特雷耶、都尚和维尔讷尔。菲图产区土质类型为多碎石的粘性石灰质土壤和页岩土壤,气候为典型的地中海气候。受地质和气候的两方面影响该产区的葡萄酒强烈、酒体细腻、柔和。
葡萄树是该地区主要的植被,遍布陡峭的产区,险峻的山谷和长满常青矮木丛的高原地区。历史上菲图产区主要两种葡萄佳丽酿和黑歌海娜。佳丽酿产量低,生长土壤要求特殊,其强度与生长的产区土壤直接挂钩;黑歌海娜柔和细腻,如天鹅绒般,易于入口,和佳丽酿的野性美形成对比。菲图产区将传统的两种葡萄同另外两种葡萄品种——西拉及慕和怀特相结合,给葡萄酒带来微妙的变化:西拉细腻复杂、香味丰富、散发紫罗兰和小红水果的香味;慕和怀特贮藏时间长,单宁结构感强,散发胡椒,野味,欧菱和黑色水果等主要香味。