没有黄豆粉又想吃糍粑怎么办呢?糍粑的黄豆粉可以用什么代替呢?

发布网友发布时间：2022-09-26 05:02

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热心网友时间：2023-10-18 18:16

糍粑很多人都很喜欢吃的一种食物，软软糯糯的，特别的好吃，让人吃了就会有停不下来的感觉。要说糍粑跟什么食材最为之搭配的话，那么一定要提名黄豆粉了。黄豆粉可以说是糍粑的最佳拍档，两种食材放在一起品尝能够让你发现新* 。但是如果我们的身边没有黄豆粉，自己又很想吃糍粑的话，我们可以选择用以下这几种食材来代替。

首先，我们可以选择用花生粉来代替黄豆粉。 其实花生粉跟糍粑搭配一起来使用的话，味道也是很不错的，花生粉有独特的香气跟糍粑配起来也是很搭的。如果你的家中有花生的话，我们也可以自己在家中制作花生粉。花生粉的制作方法并不难，我们首先将花生外面的表皮剥干净了，之后放入锅中炒香即可，然后采用容器把炒熟后的花生碾磨碎后加入适量的糖，就可以跟糍粑搭配在一起使用了。

除此之外，抹茶粉跟糍粑搭配起来也是很好吃的。糍粑本身就带着一种糯米的香甜，而抹茶粉不仅具有茶的清香。而且还有一丝丝的苦味。很好的综合了糯米的香气。给品尝的人带来一种舌尖上的碰撞，是一种很不错的体验。不过抹茶粉的制作方法比较的麻烦，我们可以去市面上购买一些抹茶粉和糍粑搭配在一起食用。

如果你喜欢吃巧克力的话，也不妨可以尝试一下用可可粉搭配着吃粑一起来食用。因为可可粉的味道跟巧克力的味道很相似，所以如果你喜欢吃巧克力的话，一定也没办法抗拒可可粉的魅力。可可粉跟糍粑搭配在一起的话，就像是一种中西结合的美食。

热心网友时间：2023-10-18 18:17

如果没有黄豆粉，可以用奶粉，豆奶粉等这种粉剂代替。用黄豆粉的目的是防止它表面粘连在一起，用豆奶粉等裹在上面效果相当。

热心网友时间：2023-10-18 18:17

可以用豆乳粉替代，一定要将糯米提前用水浸泡一段时间之后上锅蒸，之后把糯米放在一个容器中，反复的敲打，等到变成粘稠的状态，之后揉成小团子，然后表面裹上豆乳粉就可以了。

热心网友时间：2023-10-18 18:18

可以使用花生粉代替，或者是使用抹茶粉代替，了解黄豆粉的作用和用途，从而使用其他的物质代替。可以使用可可粉，抹茶粉，花生粉代替，不会影响到糍粑的口感。

热心网友时间：2023-09-26 17:19

如果没有黄豆粉，可以用奶粉，豆奶粉等这种粉剂代替。用黄豆粉的目的是防止它表面粘连在一起，用豆奶粉等裹在上面效果相当。

热心网友时间：2023-09-26 17:20