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柠檬蜜汁鸡排太好吃 得学学怎么做

发布网友 发布时间:2022-09-26 07:01

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懂视网 时间:2022-09-26 11:22

1、鸡腿剔骨,在鸡肉上叉小孔,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一小时。

2、腌制好的鸡腿肉放入平底锅,平底锅倒油,油一定要十分热,鸡皮朝下煎至皮脆,再反过来煎鸡肉一面,倒入腌制鸡排的酱料,少许留一点汤汁。

3、把肉排切成小段!我们准备煮面,把面煮好,冷水冲洗下,把面捞出来放碗里。

4、把腌肉料里放四勺白糖,在锅里融化了之后加点高汤,我放的是蚬子汤。等汤略浓稠了把鸡块放进去翻一下沾均匀,把鸡肉夹出来。再次加水,水开后尝下咸淡,口味加盐。

热心网友 时间:2023-11-03 04:44

材料
油炸素面筋1包,小菠萝1个,姜蓉半汤匙,番茄酱半碗
调味料:米醋、糖、盐,老抽
做法
1、菠萝削干净皮切块,在每一粒油炸素面筋剪一口。
2、热锅下油爆香姜蓉,加入番茄酱炒至出红油。
3、加入菠萝、素面筋和适量的水焖煮。
4、然后加入适量调味料调味即可。
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