如何用电饼铛做出好吃的煎包

发布网友发布时间：2022-09-27 07:27

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热心网友时间：2023-10-10 20:14

电饼铛茴香苗水煎包的做法(电饼铛食谱) 材料:面粉、酵母粉、茴香苗、虾皮、鸡蛋、葱、姜、盐、花椒面、香油、植物油做法:1、先把酵母粉用45度的水化开，然后加入面粉，和成面团放在一旁醒着。 2、茴香苗洗净控干水份切碎、葱、姜切碎放入盆中。把虾皮、花椒面、盐、香油、放在切好的菜上，搅拌均匀。(生鸡蛋随包随放)。 3、面发好后，做成剂子，然后擀成皮，把调好的馅放入擀好皮中，包成包子。 4、用清水内兑入少许面粉搅成面汤备用。 5、电饼铛预热后放少许油，然后放入包子，倒入搅好的面汤，盖上盖子一般六分钟即可。也可以看看里面的水干了，底部呈焦*时就行啦。其实，做水煎包用炉鏊,下面烧的是木柴,那样做出来才是最正宗的，记得小时候保姆大娘都是那样做给我们吃的，现在一般人家都没有了炉鏊更别说是烧木柴啦，住楼房子条件也不允许。不过馋人自有馋办法，以前就用平底锅和电饭锅煎过，去年不知怎么就想到用电饼铛来着，当时就想要是买个上面深点锅盖一定能行，后来拿出多星电饭锅上的锅盖正好能用。所以，我家吃水煎包的次数明显的多了起来。我的感觉是用电饼铛比用别的锅做出的效果好。

热心网友时间：2023-10-10 20:14

电饼铛煎包

食材

主料

包子

适量

步骤

1.电饼铛刷少许油，预热

2.放入包子，小火煎，包子有时间的时候多包一点，放冰箱冷冻，早上吃的时候拿出来，省时方便

3.底部焦黄后翻面继续煎至正面焦黄

4.配上稀饭，或者豆浆，方便快捷的早饭就做好了