菠菜胡萝卜蛋饼的家常做法大全怎么做好吃
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发布时间:2022-09-27 07:04
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热心网友
时间:2023-10-10 11:51
菠菜胡萝卜鸡蛋饼 。
材料
原料:菠菜,胡萝卜,鸡蛋
配料:葱,水,盐,油
做法
1:胡萝卜洗净切细丝,葱切细葱花
2:鸡蛋划散后加入切好的葱花、胡萝卜丝、盐稍做搅拌
3:平底锅刷薄油,倒入蛋液,铺平锅底
4:小火翻煎至两面金黄,改刀装盘即可
热心网友
时间:2023-10-10 11:51
主料
鸡蛋2个
胡萝卜10克
菠菜20克
辅料
盐3克
水少许
生抽几滴
葱花儿少许
菠菜胡萝卜鸡蛋饼的做法
1.
菠菜洗净,焯水,挤净水分,切碎。胡萝卜洗净擦丝,切葱花儿备用。
2.
鸡蛋打散,加盐和几滴生抽调匀,加入菠菜、胡萝卜、葱花儿拌匀。加少许水或不加都可以。
3.
热锅热油,小火,将混合物倒入锅内,摊匀。
4.
保持小火,一直到表面凝固即可。翻不翻面都可以。