口味土豆条怎么做好吃土豆的做法大全

发布网友发布时间：2022-09-24 21:49

共1个回答

热心网友时间：2023-09-14 13:26

土豆是家庭餐桌上一道很常见的菜，做法也很多样。我今天来个创新版的，之所以取名字“口味土豆条”，是因为这道菜有辣椒的火辣，有沙姜的清辣，有花椒的麻辣～～你也可以随心所欲地、完全根据自己的口味来加减调味料的量，反正吃的就是个“口味”嘛！

这道菜吃起来糯糯的、辣辣的，你完全可以把它当做主食，配上一碗粥，或者配上一点清凉的小菜哦～～(收起)
食材
主料
土豆
500g

辅料
油
适量
盐
1茶匙
干辣椒
2个
淀粉
1.5汤匙
面粉
2汤匙
香叶
2片
葱叶
1段
花生碎
40g
黑芝麻
3g
沙姜粉
1／2茶匙
椒盐
1茶匙

步骤

1.准备好原材料。

2.土豆切粗条。

3.倒入水中，加入盐、香叶，煮5—6分钟。

4.加入面粉和淀粉搅拌均匀。

5.花生放入微波炉，3分钟。

6.晾凉、去皮，放入保鲜袋，用擀面杖碾碎。

7.锅中倒入适量的油，放入干辣椒段爆香。

8.倒入土豆条，热锅小火，边炒边煎。

9.土豆条略微有点焦了，倒入花生碎和椒盐，翻炒均匀。

10.加入沙姜粉，撒入黑芝麻，拌匀。

11.最后加入葱叶碎，拌匀，出锅。
小贴士
微波花生时，中间留出一点空，以免中间的糊掉。
煮土豆条时，盐不要加多了，因为椒盐本身也有咸味。

热心网友时间：2023-09-14 13:26

口味土豆条怎么做好吃 土豆的做法大全

口味土豆条怎么做好吃土豆的做法大全