请问牛油果氧化变黑了还能吃吗
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发布时间:2022-09-24 12:34
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热心网友
时间:2023-09-13 04:35
牛油果在切开之后便需要尽快食用,牛油果切开后在空气便会被氧化变黑,这种变黑的果子不能食用。
牛油果,一种生长于热带的樟科树的果实。山榄科牛油果属植物,广布非洲热带,中国云南元江引种站有大面积栽培,其果实营养价值很高,含多种维生素和蛋白质,可与奶油媲美,有“森林奶油”的美称。
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