蛤仔鸡腿红薏仁汤面应该怎么做?

发布网友发布时间：2022-09-24 15:14

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热心网友时间：2023-09-13 16:34

蛤仔鸡腿红薏仁汤面做法

食材准备：

鸡腿,红薏仁面 1把,蛤仔半斤,青江菜红萝卜 ,姜片。

做法步骤：

步骤一：蛤仔泡水加入一小匙盐吐沙后洗净备用。起一锅滚水川烫鸡腿去血水后捞起，再起一锅滚水放入鸡腿与姜片，滚后转小火煮约20~30分钟

将面条放入果水中煮熟后捞起。将面条放入果水中煮熟后捞起。

步骤二：川烫蔬菜红萝卜片备用。煮面水要多水要滚，面条入锅要稍微搅散，再将面条与蛤仔放入鸡汤中加盖略煮5分钟加盐适量，好吃的蛤仔鸡腿红薏仁汤面做好了。

鸡肉营养价值：

1.鸡肉蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别，从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质，所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。

2.鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。

热心网友时间：2023-09-13 16:35

材料
鸡腿块适量,三风面馆红薏仁面 1把,蛤仔半斤,青江菜红萝卜适量,姜片 2
做法
蛤仔泡水加入一小匙盐吐沙后洗净备用。起一锅滚水川烫鸡腿去血水后捞起，再起一锅滚水放入鸡腿与姜片，滚后转小火煮约20~30分钟
将面条放入果水中煮熟后捞起。川烫蔬菜红萝卜片备用。(煮面水要多水要滚，面条入锅要稍微搅散)
再将面条与蛤仔放入鸡汤中加盖略煮5分钟，以盐调味即可

热心网友时间：2023-09-13 16:35

做法

蛤仔泡水加入一小匙盐吐沙后洗净备用。起一锅滚水川烫鸡腿去血水后捞起，再起一锅滚水放入鸡腿与姜片，滚后转小火煮约20~30分钟

将面条放入果水中煮熟后捞起。川烫蔬菜红萝卜片备用。(煮面水要多水要滚，面条入锅要稍微搅散)

再将面条与蛤仔放入鸡汤中加盖略煮5分钟，以盐调味即可