咖喱烤羊排怎么做
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发布时间：2022-09-23 17:22
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时间：2023-11-04 05:43
羊排4根 姜末10公克
蒜末20公克 咖哩粉1大匙
嫩精1/4茶匙 盐1/2茶匙
细砂糖1茶匙 沙茶酱1大匙
米酒2大匙
咖哩烤羊排的做法步骤
1. 将所有调味料及姜末、蒜末，拌匀成腌料备用。
2. 羊排洗净沥干，放入作法1的腌料中腌约2小时备用。
3. 取出作法2的羊排，平铺于烤盘上，再将作法2的腌料涂盖于羊排上。
4. 烤箱预热250℃，将作法3的羊排放入烤箱中，烤约5分钟即可。
