紫气东来菜是怎么做的
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发布时间：2022-09-25 10:21
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热心网友
时间：2023-09-16 22:17
2. 蒸熟的紫薯剥去外皮，切成块放入压土豆泥的专用工具中压成泥。如果没有专用的工具，也可以放在大碗中用大号汤匙压碎。
3. 腰果放入炒锅，小火加热炒锅，同时不停地翻炒腰果，直到腰果颜色变黄，表皮微微发焦。盛出后用刀背轻轻拍碎，腰果碎的大小以直径不小于0.3cm为宜。
4. 将适量紫薯泥装入月饼模具中，压成型后装入盘中，淋上蜂蜜后将腰果碎撒在紫薯上。最后装饰薄荷叶即可上桌。
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时间：2023-09-16 22:17
2. 蒸熟的紫薯剥去外皮，切成块放入压土豆泥的专用工具中压成泥。如果没有专用的工具，也可以放在大碗中用大号汤匙压碎。
3. 腰果放入炒锅，小火加热炒锅，同时不停地翻炒腰果，直到腰果颜色变黄，表皮微微发焦。盛出后用刀背轻轻拍碎，腰果碎的大小以直径不小于0.3cm为宜。
4. 将适量紫薯泥装入月饼模具中，压成型后装入盘中，淋上蜂蜜后将腰果碎撒在紫薯上。最后装饰薄荷叶即可上桌。
