新派辣椒炒鸡块怎么做好吃
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发布时间：2022-09-25 19:38
共1个回答
热心网友
时间：2023-09-20 18:21
主料
鸡腿4个、青椒1个、辣椒1个
辅料
油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、淀粉适量、豆瓣辣酱、姜适量
步骤
1.鸡腿洗干净，剁成块。
2.准备好的鸡块。
3.锅上坐热水。
4.把鸡块放进去炒到断生。盛出备用。
5.炒锅放油。
6.放豆瓣辣酱。
7.放青椒和红辣椒。
8.放炒好的鸡块。煸炒。
9.放调料，酱油，盐，糖。
10.翻炒均匀。
11.倒入水淀粉。大火大火收汁出锅。
12.美味的辣椒炒鸡块就好了。
小贴士
1鸡块 提前焯水再炒。
2红辣椒用的是自己家种的，拿着尾巴用剪子剪成块，这样不会辣手。
热心网友
时间：2023-09-20 18:21
主料
鸡腿4个、青椒1个、辣椒1个
辅料
油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、淀粉适量、豆瓣辣酱、姜适量
步骤
1.鸡腿洗干净，剁成块。
2.准备好的鸡块。
3.锅上坐热水。
4.把鸡块放进去炒到断生。盛出备用。
5.炒锅放油。
6.放豆瓣辣酱。
7.放青椒和红辣椒。
8.放炒好的鸡块。煸炒。
9.放调料，酱油，盐，糖。
10.翻炒均匀。
11.倒入水淀粉。大火大火收汁出锅。
12.美味的辣椒炒鸡块就好了。
小贴士
1鸡块 提前焯水再炒。
2红辣椒用的是自己家种的，拿着尾巴用剪子剪成块，这样不会辣手。
