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家传醋烧鸡怎么做

发布网友 发布时间:2022-09-24 09:09

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1个回答

热心网友 时间:2023-09-12 12:19

步骤 1:鸡洗干净切块,不要太大块,也不能太碎,锅内抹点油。
步骤 2:热锅炒鸡块,加入糖,炒出糖色。
步骤 3:炒出糖色后加入料酒,酱油,醋,大火烧开该小火,小火焖煮40分钟。
步骤 4:焖煮后开大火,加入青红椒丝,大火收汁到粘稠。
步骤 5:出锅。

热心网友 时间:2023-09-12 12:19

步骤 1:鸡洗干净切块,不要太大块,也不能太碎,锅内抹点油。
步骤 2:热锅炒鸡块,加入糖,炒出糖色。
步骤 3:炒出糖色后加入料酒,酱油,醋,大火烧开该小火,小火焖煮40分钟。
步骤 4:焖煮后开大火,加入青红椒丝,大火收汁到粘稠。
步骤 5:出锅。
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