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蜜汁烤肋排怎么做好吃又简单,做法图解分

发布网友 发布时间:2022-09-24 00:25

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3个回答

热心网友 时间:2023-09-10 18:10

用料

主料

热心网友 时间:2023-09-10 18:11

用料  

肋排    

排骨酱    

叉烧酱    

料酒    

黑胡椒粉    

蜂蜜    

蜜汁烤肋排的做法  

热心网友 时间:2023-09-10 18:11

主料
硬肋 :350g
辅料
生抽 :10ml盐 :3g排骨酱 :35ml葱 :8g姜 :5g料酒 :10ml蜂蜜 :适量
具体步骤
第一步
第一步
1.把排骨洗净,放入盆里。
第二步
第二步
2.放入姜丝,葱段,排骨酱(或XO酱),生抽10ml,料酒10ml,盐3克。
第三步
第三步
3.用手抓板均匀,按摩一会,盆上盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制1夜。
第四步
第四步
4.取一小张锡纸,放一块肋排,再浇一勺腌制的料汁。
第五步
第五步
5.锡纸两边互相对折。
第六步
第六步
6.左右两边在对折,包紧,一个锡纸排骨就包好了。
第七步
第七步
7.依次包好所有排骨。
第八步
第八步
8.放在烤盘里。
第九步
第九步
9.烤盘放入预热好的长帝烤箱,上下管180度烤30分钟。
第十步
第十步
10.烤好的排骨除去锡纸,放在烤架上,排骨表面刷上一层蜂蜜。
第十一步
第十一步
11.再放入烤箱,上下管200度烤8分钟左右,烤到表面酥脆即可。

热心网友 时间:2023-09-10 18:10

用料

主料

热心网友 时间:2023-09-10 18:11

用料  

肋排    

排骨酱    

叉烧酱    

料酒    

黑胡椒粉    

蜂蜜    

蜜汁烤肋排的做法  

热心网友 时间:2023-09-10 18:11

主料
硬肋 :350g
辅料
生抽 :10ml盐 :3g排骨酱 :35ml葱 :8g姜 :5g料酒 :10ml蜂蜜 :适量
具体步骤
第一步
第一步
1.把排骨洗净,放入盆里。
第二步
第二步
2.放入姜丝,葱段,排骨酱(或XO酱),生抽10ml,料酒10ml,盐3克。
第三步
第三步
3.用手抓板均匀,按摩一会,盆上盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制1夜。
第四步
第四步
4.取一小张锡纸,放一块肋排,再浇一勺腌制的料汁。
第五步
第五步
5.锡纸两边互相对折。
第六步
第六步
6.左右两边在对折,包紧,一个锡纸排骨就包好了。
第七步
第七步
7.依次包好所有排骨。
第八步
第八步
8.放在烤盘里。
第九步
第九步
9.烤盘放入预热好的长帝烤箱,上下管180度烤30分钟。
第十步
第十步
10.烤好的排骨除去锡纸,放在烤架上,排骨表面刷上一层蜂蜜。
第十一步
第十一步
11.再放入烤箱,上下管200度烤8分钟左右,烤到表面酥脆即可。
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