蒸菠菜饭怎么做好吃,蒸菠菜饭的家常做法
发布网友
发布时间:2022-09-25 00:28
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热心网友
时间:2023-09-14 22:23
菠菜一直是凉拌着吃了,今天吃蒸豆角菜 ,顺便把菠菜也一起蒸了来吃,味道还是不错的,特呼呼的一碗蒸菜,加上自制的调料,味道肯定错不了
食材
主料
菠菜
400g
面粉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
干辣椒面
适量
芝麻
适量
醋
适量
酱油
适量
五香粉
适量
步骤
1.准备菠菜适量,洗干净 备用
2.把菠菜切碎,装盘里备用
3.在切碎的菠菜上,加入盐 五香粉 鸡精
4.在菠菜上加入适量的干面粉
5.把菠菜面粉和调料一起搅拌起来
6.上锅烧水,然后加入刚才搅拌好的菠菜菜 ,大约蒸 10分钟左右即可出锅
7.碗中准备 大蒜沫 小葱 适量的干辣椒面
8.上锅热油,油热后浇在刚才配好的调料上
9.在调料汁里加上适量的醋和酱油,搅拌起来
10.最后把 做好的酱汁浇在刚才蒸好的菠菜上面,搅拌起来即可
小贴士
菠菜不要把水分控的太干 ,那样面粉就不好粘在上面