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下馆子的下馆子由来

发布网友 发布时间:2022-09-25 01:03

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1个回答

好二三四 时间:2022-09-25 05:24

在工业革命发生之前,商品社会不发达,没有把世界紧密地连接在一起,这时候供球双方的关系是平等的,到了工业革命之后,由于大工厂像雨后春笋一样冒出来,大量的产品需要向全世界倾销、流通,否则工厂就会破产,资本家在竞争中就会失败,被淘汰,这时候,供方迫切的需要寻求更多的买家,寻求更多的商品销售方法,同时,由于人权事业的普及,“自由、平等、博爱”精神的深入人心,也要求重视每个个体的权利,在这个基础上,“顾客就是上帝”被提出来了。

热心网友 时间:2024-12-14 09:10

为什么上餐厅吃饭要叫下馆子呢?若是说饭馆的地势比门口道路低,必须下坡或下楼梯才能进门,下馆子一说还好理解,但并非世上的馆子都立于坑中。
古时我国乃彻底的农耕社会,家家种田织布自给自足,极少数跑江湖做生意,或是像林冲那样被发配,或是像徐霞客似的古代驴友,总之是极少数离家苦行的人,为了凑合填饱肚子,才在自带干粮外选择饭馆。如此一想,饭馆专为社会边缘人士提供有偿服务,其社会地位比较低下,于是就有了下馆子的说法。
后来商品流通领域逐渐活跃,开饭馆的人随着荷包的鼓起,社会地位与日俱增。当然像十字坡包子铺CEO孙二娘那样的低素质者,更是被历史无情淘汰。但人们已经说顺口了下馆子,其顽强地生存了下来。
不是流行“顾客是上帝”这句话吗,既然食客是饭馆的上帝,下馆子的说法也应该成立。当然也有一些饭馆根本不把顾客放在眼里,不仅敢慢待顾客,更有宰客、欺客的事情发生。好在眼下美食云集餐厅林立,此处不留人自有留人处,而且餐饮界的激烈竞争中,热情待客周到服务的软环境营造,越来越被重视。毕竟开饭馆的人不想只为自己一个人做饭。
下馆子都喜欢找装潢又好,饭菜可口,服务态度也好的餐馆。哪一天碰上几个多年未见的老同学、朋友等等都可以去下馆子,如果是很好的餐馆,那一定会再次光临,如果是服务态度不好,装修也很乱,饭菜也不可口,那谁还会去。下馆子所选择的地方也能体现出一个人的地位、身份。

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