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胆结石患者应该忌吃哪些食物

发布网友 发布时间:2022-09-24 23:03

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2个回答

懂视网 时间:2022-09-25 03:24

1、忌吃含胆固醇较高的的食物。如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。

2、忌吃含高脂肪食物。如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂会引起胆囊收缩,导致疼痛。饮食应以植物油为主,尽量少使用动物油。

3、忌借节日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌,而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。

4、忌食辛辣刺激的调味品。如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。同时少食易产生气体的食物,如马铃薯、甘薯、汽水饮料,以及酸性的果汁等。

5、忌烟、酒、咖啡等。这些带有刺激性的食品能使胃酸过多,胆囊剧烈收缩而导致胆口括约肌痉挛、胆汗排出困难而诱发胆绞痛。

6、慎吃内脏。由于胆结石的形成与体内胆固醇含量过高有关,所以对动物内脏、肝肾、蛋黄、肥肉等应严加控制和约束。

7、肥胖患者适量限制糖类和含糖量高的食物摄入,以利于减少脂肪的合成。

8、不宜食用过酸食物。研究表明,常饮果汁者,尤其是酸味果汁,如酸梅汁、橙汁、葡萄汁、柚子汁等,结石发病率比正常人增高30%以上。酸味食物经胃进入十二指肠,能刺激十二指肠分泌胆激素,从而引起胆胰壶腹括约肌及胆囊收缩,阻止胆汁排出而呈淤积状态,最终形成结石。

热心网友 时间:2023-02-07 11:31

胆结石不能吃高胆固醇食物、高脂肪食物、辛辣刺激性的食物、含草酸盐的食物等。

1、高胆固醇食物:富含高胆固醇的食物有鹌鹑蛋、鸡蛋、牛肉、鸭肉、虾等,如果长期食用这些含有高胆固醇的食物,可能会导致胆汁、血液中胆固醇含量,从而增加了胆囊结石的形成,因此,胆结石患者不能吃富含高胆固醇的食物。

2、高脂肪食物:胆结石患者如果大量食用富含高脂肪的食物,由于富含高脂肪的食物里面含有嘌呤和饱和脂肪,可能会导致胆囊收缩、血脂增高,从而会导致胆汁中的胆固醇增加,最后形成胆囊结石,因此,富含高脂肪的食物也不易胆结石患者食用。

3、辛辣刺激性的食物:辛辣刺激性的食物有辣椒、生姜、酒、咖啡等,这些食物刺激性比较大,如果胆结石患者食用辛辣刺激性的食物,胆囊就会受到刺激,从而引起胆囊出现炎症,加重病情,不利于胆结石的恢复。

4、含草酸盐的食物:如果患者摄入含草酸盐的食物过多,就容易导致体内有剩余的草酸盐,而这些草酸盐可能会从尿液中析出,形成胆结石。

以上的食物胆结石患者都不能食用,胆结石患者平时可以多吃富含维生素、膳食纤维等食物,另外还要多喝温开水,补充体内所需要的水分,帮助结石排出体外。

热心网友 时间:2023-02-07 12:49

饮食:
1.注意饮食卫生、防止肠道内进入寄生虫如蛔虫等.
2.有胆囊炎、糖尿病、肾炎、甲状腺功能低下的患者要积极治疗,防止诱发胆结石。
3.每年定期体检,包括肝胆b超,弄清楚胆结石的病因,并且德 甫 钰石嗵茶对胆结石是比较好的做法。希望你好!
4.多进行体育锻炼,尤其是进入40岁后的女性,在减少脂肪摄入的同时应促进脂肪的分解。
5.不吃或少吃高糖、高胆固醇、高脂肪饮食。多食富含高蛋白的食物、蔬菜及新鲜水果,妊娠期妇女应引起足够的重视。
6.按时进餐,避免胆汁在胆囊内潴留时间过长。
7.食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能。要摄取含丰富纤维的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。
8.*脂肪饮食。胆固醇升高很容易产生胆结石,要*含丰富动物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、鱼卵类等食物。
9.少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食品,胃液会刺激胆囊收缩,增加结石的发生。
10.早中晚三餐要固定时间食用。胆汁排泄不规则时,胆囊中的胆汁很容易凝固成结石。
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