发布网友 发布时间:2022-09-25 03:50
共1个回答
懂视网 时间:2022-09-25 08:12
1、将生芝麻淘洗干净(不用提前泡)放到筛网中晾干水分,放入无油无水的锅中中小火不停地翻炒,发出噼啪的声音跳起来时就熟了,也可以直接买熟的黑芝麻或者黑芝麻粉。
2、将炒好的芝麻1把或2把和水放入搅拌器中打成浆。
3、将打好的芝麻浆倒入小锅中根据自己的喜好放入冰糖或白糖。
4、中火将芝麻浆煮开,然后将一勺糯米粉放入碗中用凉水搅成稀糊状倒入锅中搅拌成糊状关火,黑芝麻糊就做好了,黑芝麻糊的浓稠度可以根据自己的喜好调整,喜欢稠的就增加糯米粉的量。
热心网友 时间:2024-12-09 22:45
冲黑芝麻糊粘稠的方法是:先将芝麻糊打开倒进碗里面,然后将准备好的凉开水倒进碗里,不需要很多,大概有碗里的三分之一就可以了,然后用调羹搅拌,如果发现一些小疙瘩,用调羹在碗的内壁轻轻磨一下直到搅拌均匀。最后放热开水搅拌就可以了。