北方结婚早晨的糕汤怎么做

发布网友发布时间：2022-09-25 00:17

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懂视网时间：2022-09-25 04:38

1、米糕切片，牛肉切片，葱切段。

2、豆芽焯水去除豆腥味和豆皮。

3、将高汤放入砂锅中。

4、放入适量热水调成高汤汁。

5、锅开后放入米糕片煮至软糯。

6、放入豆芽，牛肉，葱段。

7、放入番茄片和香菜即可。

热心网友时间：2024-11-20 01:41

粉汤配油炸黄米糕，主要是抗饿，还有干有稀，配一碟子咸菜，有滋有味。
主料有粉条、海带、黄花菜、豆腐，这一定要有的，提前熬制，这个过程我们一般叫‘兑汤’，是一个不断下料的过程，剩下可以自由发挥，香菜菠菜一般也是有的，也可不加。配合着油炸黄米糕的味道简直是棒极了，如果是做早餐的话，就不吃油炸黄米糕了，一般来说是配油饼吃的。