豆豉辣椒蒸蹄膀怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-09-25 02:44
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-10-07 02:12
蹄膀800克(二只)、水豆豉三炒勺、辣椒面两炒勺
调味品:盐适量、生抽一大勺、味精少量
做法
1、蹄膀割开,烧红大锅,皮朝下烫至焦淡*,渗入冷水刮洗干净;
2、皮下组织刮花刀,用盐,生抽抹匀腌渍10-20分钟;
3、取海碗,将蹄膀放进,撒上水豆豉和辣椒面,加少量水进压力锅火灾蒸一小时,吃前撒味精就可以。
服用注意事项
辣椒的功效与作用
果:温中散寒,健脾养胃。用以胃寒疼痛,肠胃胀气,消化不良;外敷治冻疮,风湿关节痛,腰椎间盘痛。
根:活血化瘀消肿。外敷治冻疮。
热心网友
时间:2023-10-07 02:12
蹄膀800克(二只)、水豆豉三炒勺、辣椒面两炒勺
调味品:盐适量、生抽一大勺、味精少量
做法
1、蹄膀割开,烧红大锅,皮朝下烫至焦淡*,渗入冷水刮洗干净;
2、皮下组织刮花刀,用盐,生抽抹匀腌渍10-20分钟;
3、取海碗,将蹄膀放进,撒上水豆豉和辣椒面,加少量水进压力锅火灾蒸一小时,吃前撒味精就可以。
服用注意事项
辣椒的功效与作用
果:温中散寒,健脾养胃。用以胃寒疼痛,肠胃胀气,消化不良;外敷治冻疮,风湿关节痛,腰椎间盘痛。
根:活血化瘀消肿。外敷治冻疮。