清蒸鳕鱼怎么做好吃又简单 清蒸鳕鱼好吃又简单的做法
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发布时间：2022-09-27 01:52
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热心网友
时间：2023-10-05 23:04
2、将鳕鱼在常温下化冻，然后用水清洗一下，沥干水备用。
3、葱切段，姜切丝（蒸鳕鱼时使用）和片（腌制鳕鱼时使用）备用。
4、将鳕鱼放到一个盘子里，放上姜片、盐、料酒腌制5风中左右，期间要上下翻一下，让鳕鱼可以更好的入味。
5、将鳕鱼拿出来放入另一块干净的盘子里，放葱、姜丝、盐、料酒、酱油，上锅蒸（锅里要提前将水烧开）8分钟就可以了。
6、蒸好后不要马上打开，要关火再等3分钟左右再打开。
7、出锅后，热锅烧点热油，淋在蒸好的鳕鱼上，再淋点蒸鱼豉油在上面，这样就大功告成了。
