香肠炒青豆的做法步骤图,香肠炒青豆怎么做
发布网友
发布时间:2022-09-26 19:29
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懂视网
时间:2022-10-07 21:12
1、主料:辣肥肠适量、蚕豆适量。
2、配料:青豆适量、玉米粒适量。
3、辅料:葱末适量、青辣椒适量、红辣椒适量、厨用淀粉适量、香油适量、盐适量、水适量、料酒适量。
4、准备好玉米粒,青豆,蚕豆和腊肥肠。
5、调好厨用淀粉汁,放入葱末,再倒点香油。
6、锅中烧开水,放入玉米粒,青豆,蚕豆焯一下。捞出晾凉备用。
7、青红辣椒切丁。
8、炒锅预热倒油,先放青红辣椒炒香。
9、放青豆,玉米粒,蚕豆和腊肥肠。
10、炒的时候放盐,放点料酒,加水。倒入苟好的芡粉汁,收汁,盛盘,上桌。
热心网友
时间:2024-10-26 07:40
主料
青豆
300g
香肠
160g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.青豆焯水,用水冲洗、沥干。
2.香肠切片或切丁。
3.热油起锅,先入青豆翻炒,可加少量盐入味;再入香肠一起兜炒至9分熟即可。
4.成品
小贴士
青豆先焯水,减短烹饪时间,同时保持青豆色泽。
香肠在烹饪前如果先焯水再切片,肉会很饱满。
香肠炒青豆的做法步骤图,香肠炒青豆怎么做
步骤 1.青豆焯水,用水冲洗、沥干。2.香肠切片或切丁。3.热油起锅,先入青豆翻炒,可加少量盐入味;再入香肠一起兜炒至9分熟即可。4.成品 小贴士 青豆先焯水,减短烹饪时间,同时保持青豆色泽。香肠在烹饪前如果先焯水再切片,肉会很饱满。
青豆炒火腿的做法
准备速冻青豆1袋。步骤2:火腿切丁。步骤3:青豆水开后煮两三分钟,捞出沥水备用。步骤4:锅中放油,放葱段爆香,倒入青豆翻炒。步骤5:加盐 鸡精 蚝油调味提鲜。步骤6:翻炒均匀后倒入火腿丁继续翻炒几下,即可出锅。步骤7:咸香好吃,很下饭哦。
火腿肠炒青豆的做法步骤
1 火腿切成条状,再改切成丁。2 热水锅中倒入食用油,加入盐,倒入洗净的青豆略煮1分钟至熟。3 用漏勺捞出备用。4 油锅烧至四成热,倒入火腿炸至米黄色。5 捞出沥干油备用。6 锅底留油,倒入姜片、蒜末、葱白、彩椒。7 放入青豆炒香。8 倒入炸好的火腿。9 加盐、味精、白糖炒入味。10 加入...
家常青豆怎么炒
炒青豆的做法 青豆洗干净 请点击输入图片描述 火腿肠切成青豆大小的丁丁,鸡蛋打散备用 请点击输入图片描述 锅里烧开水,放入青豆焯水一分钟后捞出 请点击输入图片描述 锅里烧油,将蛋液倒入锅里,打散成小碎蛋花后盛出 请点击输入图片描述 锅里烧少许油,放入青豆翻炒,加盐,蚝油翻炒片刻 请点击输入...
双肠炒青豆的做法步骤图,双肠炒青豆怎么做
双肠炒青豆步骤:1 准备食材,青豆焯水晾凉,火腿肠切粒,杭椒小米辣切圈,姜蒜切末 2 锅里坐油,倒杭椒圈,小米辣和姜蒜末翻炒 3 下青豆,火腿肠翻炒 4 炒至青豆起焦皮是下盐和鸡精 5 翻炒均匀即可起锅
青豆炒香肠怎么炒窍门
步骤 1 space 将青豆洗干净放在盘子里,香肠切丁备用,起锅烧油,等油热后加入少量葱花爆锅,然后放入青豆翻炒至五分熟放入少许酱油翻炒至青豆颜色变深,放入香肠丁,和少许胡萝卜丝,继续翻炒,快出锅的时候,放糖,耗油和少许的醋。翻炒几下就可以出锅啦!步骤 2 space 如果觉得在炒制过程中...
火腿炒青豆的做法
1、青豆剥壳洗净待用;火腿切丁待用。2、热锅,火腿丁入热油锅翻炒至香。3、将洗净的青豆倒入锅中与已经炒香的火腿丁一起翻炒均匀。4、加清水没过青豆火腿,开大火盖上锅盖焖至水分被青豆吸收。5、调入鸡精和盐继续翻炒均匀,即可出锅。注意:家里有甜面酱的可以放点甜面酱,然后给点料酒,炒熟...
香肠炒青豆的家常做法大全怎么做好吃
步骤 1.准备好所需的食材 2.锅中烧水,待水烧至快开时,将清洗过后的青豆、玉米粒下入锅中,然后滴几滴食用油、加少许盐,筷子搅动一下 3.将煮好的青豆、玉米粒从锅中捞出,立即过下冷水备用 4.将香肠切成小丁、洗过后的彩椒随意切小块 5.锅中倒入适量油,将过青豆和玉米粒放入其中,中火...
青豆火腿肠的做法
红萝卜去皮切丁备用,火腿肠切丁备用。锅中倒入水,水开下入青豆,煮2分钟,再下入玉米粒和红萝卜丁,继续煮2分钟,捞出备用。锅中放入油,油温五成热,倒入煮好的青豆、红萝卜丁及玉米粒,翻炒2分钟,加盐继续翻炒均匀,倒入火腿丁,翻炒1分钟,出锅装盘。完成。
腊肠炒青豆做法
为了制作美味的腊肠炒青豆,首先需要将青豆仁仔细清洗干净,准备作为主要食材。随后,将腊肠切成均匀的小粒,以便于更好地融入炒菜的口感与风味。接着,在锅中加入少量的油,先用小火煸炒蒜沫和腊肠粒,使其释放出独特的香气。紧接着,将青豆仁倒入锅中,加入适量的盐和生抽,用中火快速翻炒均匀,确保...