发布网友 发布时间:2022-04-23 03:54
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热心网友 时间:2022-05-28 05:26
冰糖葫芦的来历是:
绍熙年间,宋光宗最宠爱的黄贵妃生病了。她面黄肌瘦,不思饮食。御医们用了很多名贵的药材,都不见什么效果。
一天,有一位江湖郎中揭榜进宫,为黄贵妃诊脉后说:“只要用冰糖与红果煎熬,每顿饭前吃五至十个,不出半月病准见好。”
贵妃按此办法服后,果然如期病愈了。后来这种做法传到民间,老百姓们又把它串起来卖,就成了冰糖葫芦。
冰糖葫芦的营养:
冰糖葫芦富含维生素C、果胶和绿原酸、咖啡酸、山楂酸、齐菊果酸、槲皮素、熊果酸、齐墩果酸、金丝桃甙、表儿茶精等多种有机酸和营养元素。
采用现代工艺去果核,色泽红艳、无色素、无食品添加剂,口感好,属天然营养食品。山楂的药用功效很多,它能够消食积、散淤血、驱绦虫、止痢疾,特别是助消化。
以上内容参考 百度百科—冰糖葫芦
热心网友 时间:2022-05-28 06:44
付费内容限时免费查看回答冰糖葫芦的由来是宋朝宋光宗最宠爱的贵妃生病,食欲不振,后一民间的江湖郎中进宫献上了用糖和山楂果煎熬的药方,后来治好了贵妃的病,从此就诞生了冰糖葫芦。冰糖葫芦的营养价值丰富,含有大量的维生素、果胶、有机酸、微量元素、糖分以及矿物质等营养成分,有药用价值,可以适量食用。冰糖葫芦的制作主要是果子去核,穿串,熬糖,蘸糖以及冷却,没有添加剂,是一种天然食品。冰糖葫芦的味道极佳,山楂果味道略酸,搭配糖浆的甜味,口感酸甜,深受消费者的喜爱。