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红薯花卷家常做法,正宗红薯花卷怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-23 03:50

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2023-10-08 16:33

用料:红薯一个、面粉400克、酵母5克、花生油10毫升、盐4克、水适量。
做法:
1、红薯切小块用微波炉加热8分钟,制成泥。
2、酵母用温水冲开。
3、面粉放入盆中。
4、放入红薯泥和酵母和成面团,饧20分钟。
5、稍揉一下,擀成长方形面片。
6、撒上盐和花生油,涂抹均匀。
7、卷成长条,切成大小40克的剂子。
8、随自己喜欢制成花卷,稍饧片刻。
9、放入笼屉中,凉水入锅,用中火烧开后转大火20钟即熟,焖3分钟在打开锅盖。
10、出锅盛入盘中。

热心网友 时间:2023-10-08 16:33

报告团幼伤w抗爆性哉迅

热心网友 时间:2023-10-08 16:34

1.
红薯切小块用微波炉加热8分钟,制成泥。

2.
面粉放入盆中。

3.
酵母用温水冲开。将红薯泥和酵母加入面粉中。

4.
和成面团,饧20分钟。

5.
稍揉一下,擀成长方形面片。

6.
撒上盐和花生油,涂抹均匀。

7.
卷成长条。切成大小40克的剂子。

8.
随自己喜欢制成花卷,稍饧片刻。

9.
放入笼屉中,凉水入锅,用中火烧开后转大火20钟即熟,焖3分钟在打开锅盖。

10.
出锅后看到花卷变形了,才知道用红薯和面应该少硬一些。这次和的面有些软了。出锅盛入盘中。

热心网友 时间:2023-10-08 16:33

用料:红薯一个、面粉400克、酵母5克、花生油10毫升、盐4克、水适量。
做法:
1、红薯切小块用微波炉加热8分钟,制成泥。
2、酵母用温水冲开。
3、面粉放入盆中。
4、放入红薯泥和酵母和成面团,饧20分钟。
5、稍揉一下,擀成长方形面片。
6、撒上盐和花生油,涂抹均匀。
7、卷成长条,切成大小40克的剂子。
8、随自己喜欢制成花卷,稍饧片刻。
9、放入笼屉中,凉水入锅,用中火烧开后转大火20钟即熟,焖3分钟在打开锅盖。
10、出锅盛入盘中。

热心网友 时间:2023-10-08 16:33

报告团幼伤w抗爆性哉迅

热心网友 时间:2023-10-08 16:34

1.
红薯切小块用微波炉加热8分钟,制成泥。

2.
面粉放入盆中。

3.
酵母用温水冲开。将红薯泥和酵母加入面粉中。

4.
和成面团,饧20分钟。

5.
稍揉一下,擀成长方形面片。

6.
撒上盐和花生油,涂抹均匀。

7.
卷成长条。切成大小40克的剂子。

8.
随自己喜欢制成花卷,稍饧片刻。

9.
放入笼屉中,凉水入锅,用中火烧开后转大火20钟即熟,焖3分钟在打开锅盖。

10.
出锅后看到花卷变形了,才知道用红薯和面应该少硬一些。这次和的面有些软了。出锅盛入盘中。
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