用小熊酸奶机做米酒,应注意些什么

发布网友发布时间：2022-04-23 03:51

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热心网友时间：2023-10-13 21:36

做米酒时要注意：1)拌酒曲一定要在糯米凉透以后。否则，热糯米就把灰霉菌杀死了。结果要么是酸的臭的，要么就没动静。2)一定要密闭好。否则又酸又涩。3)温度低也不成。三十摄氏度左右最好。作好的米酒可以生吃。但对肠胃有些刺激。

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