发布网友 发布时间:2022-04-23 03:36
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-13 12:49
主料
鸡蛋
3个
杏鲍菇
300克
辅料
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
糖
适量
火腿肠
适量
步骤
1.杏鲍菇洗净切条
2.火腿肠去皮切条
3.鸡蛋打到碗中打散
4.锅中放油,放入鸡蛋炒熟
5.炒熟的鸡蛋盛出备用
6.锅中留少许底油,放入杏鲍菇煸炒
7.杏鲍菇变软,放入火腿肠,红萝卜翻炒大约5分钟
8.放入适量的盐
9.放入适量的糖
10.最后放入炒好鸡蛋
11.翻炒均匀即可出锅装盘
小贴士
鸡蛋不要炒得太老,嫩一点好吃