如何用炖盅蒸饭(快餐店一次蒸多盅的)

发布网友发布时间：2022-04-23 03:34

共3个回答

热心网友时间：2022-05-26 09:21

1、首先把米放入炖盅内，加水，用勺子划动，洗干净，把水倒掉。

2、米量大概在炖盅的五分之一。

3、加入清水，没过米5厘米高。

4、炖锅内加水，到水位线。

5、盖上盖子，把炖盅放入炖锅内。

6、盖上锅盖，功能选择“蒸” 蒸米饭的功能在此例图的炖锅中，是0.8小时。

7、最后就蒸好了，详见下图。

热心网友时间：2022-05-26 09:22

其实用陶瓷罐蒸大米，就是将大米洗干净，放入陶瓷罐中，大概有三分之一深就好，然后将水加入，不要加满，略微留出些余地来。（水和米的比例大概是二比一，不过水略微多些更好。）
然后上蒸锅蒸，蒸锅冒气后，大概有五十分钟，就蒸好了。

热心网友时间：2022-05-26 09:22

白饭吗？把炖盅里放好米、水放大蒸锅的大蒸屉上，蒸就行。大火蒸的好吃。水量和用电饭煲一样