超简单可乐鸡翅(懒的腌制)怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-23 03:29
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热心网友
时间：2023-08-31 09:46
鸡中翅
8个
易拉罐百事可乐
1罐
辅料
姜
1小块
酱油
适量
盐
适量
番薯淀粉（嫩肉粉或生粉也可以）
1小勺
步骤
1.鸡翅上割两刀，放入适量的盐、酱油、番薯粉、还有可乐，腌制一个小时。
2.锅烧热，倒入适量的油，把切好的姜片倒进入爆炒两下，然后再把鸡翅（鸡翅夹出来放进锅里，剩下的酱料不要倒进去）放进去煎至两面金黄。
3.把煎好的鸡翅放入砂锅中，倒入百事可乐（用百事可乐口感好些，可口可乐会太甜），可乐要淹过鸡翅。
4.盖上锅盖，开大火，等可乐烧开后，转小火，每十五分钟用筷子搅一下（不要太用力，只是为了防止鸡翅粘锅而已），直至可乐变得粘稠就可以关火了，然后再往锅里洒入一勺可乐，盖上锅盖，等两分钟就可以开吃了～
