生肉馅饺子煮几分钟?

发布网友发布时间：2022-04-23 03:40

共5个回答

热心网友时间：2023-10-13 15:30

面粉、五花肉、豇豆、水、葱姜、生抽、盐、鸡粉、五香粉、花椒粉、香油
做法：
猪肉豇豆馅饺子
猪肉豇豆馅饺子
1.面粉加水揉成面团，盖上湿布，饧面30分钟或更长；
2. 五花肉切小丁，剁成肉馅儿加葱姜切末；
3.把豇豆角放在沸水里烫一下，过凉水剁成碎末；
4.在猪肉馅儿中打入些水用力搅拌匀；
5. 再倒入生抽、五香粉、花椒、葱姜末、盐、香油；
6.把剁好的豇豆角倒入拌匀的肉馅儿里；
7.然后开始拌匀；拌匀后就可以准备包饺子；
8.锅中烧开足量的水，下入饺子，顺锅边旋转搅动，以防粘锅，待饺子浮上来；
9.水沸后，淋上一碗凉水，盖上锅盖，再次煮沸后再淋一碗凉水，共淋三碗凉水后，关火出锅。生肉饺子一般要煮10-15分钟。
煮饺子时要敞锅煮皮，盖锅煮馅。在水温接近100℃的时候，由于水的沸腾作用，饺子不停地转动，这样皮就熟了，然后盖上锅煮，随着温度上升，馅易煮透。大约煮10-15分钟左右，饺子浮上水面，饺子即可出锅。
饺子的做法如下：
1、取适量的面粉，用冷水和成面团，再静置10分钟。
2、将和好的面团，平均分成几等分，切成小段，用擀面杖擀成圆形，即是饺子皮。
4、饺子皮摊平放在桌上。
5、将馅料放入。（放自己喜欢的口味，比如：牛肉、猪肉、大虾等食材）
6、两边再捏好即可。

热心网友时间：2023-10-13 15:30

若是刚做好的新鲜饺子，那将它放入开水中煮五分钟左右就熟了，若是冷冻过的饺子，那就需要八分钟左右的时间才能煮熟，我们在煮饺子时如果看到它们漂浮在水中的话，就代表它煮熟了。

热心网友时间：2023-10-13 15:31

生肉馅儿饺子。在煮的时候需要时间长一点的,在水开以后大约需要*分钟左右吧。这样就能煮熟,非常的好吃。”

热心网友时间：2023-10-13 15:31

生肉馅儿饺子。在煮的时候需要时间长一点的，在水开以后大约需要*分钟左右吧。这样就能煮熟，非常的好吃。

热心网友时间：2023-10-13 15:32

生肉馅饺子如果是刚做好的新鲜饺子，沸水下锅，煮6~8分钟即可，如果是是冰冻生肉馅饺子，要煮10~15分钟左右。