发布网友 发布时间:2022-04-23 03:43
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热心网友 时间:2023-10-13 17:09
食材
主料
鸡腿
3个
米饭
1碗
腊肠
100克
孜然烤肉酱
100克
辅料
红辣椒
1个
盐
1克
香葱
10克
酱油
2毫升
步骤
1.准备食材:鸡腿、腊肠、米饭、孜然烤肉酱、甜红辣椒等;
2.鸡腿洗净去骨;PS:用专用去骨刀比较好去骨。
3.去骨的鸡腿,倒入孜然烤肉酱腌制30分钟;
4.利用腌制鸡腿时间炒米饭,热锅小火煸香腊肠;
5.倒入米饭、红辣椒,翻炒,在放盐、酱油、香葱炒均节;
6.炒好的米饭盛出放凉,待用;
7.把腌制好的去骨鸡腿,酿入炒好的米饭,去骨二头用牙签封住口;
8.烤盘垫上铝箔纸,放入酿好的鸡腿饭;
9.烤箱预热,180度,烤25分钟;出炉之后切块,再淋蜜汁酱即可。PS:每个烤箱不同,温度和时间略有差异。
10.切好好的鸡腿包饭