木须肉的家常做法有哪些
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发布时间:2022-04-23 03:44
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时间:2023-10-13 17:20
食材明细
猪里脊
150克
鸡蛋
两个
木耳
50克
黄花菜
50克
黄瓜
一根
红椒
一个
大葱
一根
盐
五茶匙
生抽
二分之一汤匙
白糖
半茶匙
料酒
半汤匙
老抽
五分之一汤匙
淀粉
两茶匙
胡椒粉
一茶匙
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
木须肉的做法步骤
家常版“木须肉”的做法步骤:1 1准备食材。
家常版“木须肉”的做法步骤:2 2黄瓜切片,木耳撕小朵,红椒切片,葱切段,鸡蛋打散,炒出来。
家常版“木须肉”的做法步骤:3 3猪里脊切片,用盐、胡椒粉、食用油干淀粉一茶匙腌渍十分钟,临上锅前放淀粉抓匀。
家常版“木须肉”的做法步骤:4 4热锅放油,下入腌渍好的肉片,炒散变白。
家常版“木须肉”的做法步骤:5 5放入大葱段、生姜翻炒均匀,下入木耳大火爆炒均匀。
家常版“木须肉”的做法步骤:6 6生抽二分之一汤匙、老抽五分之一汤匙、白糖、料酒半汤匙兑成汁调入,下入红椒翻炒。
家常版“木须肉”的做法步骤:7 7最后放入黄瓜、鸡蛋断生即可。
家常版“木须肉”的做法步骤:8 8盛盘即可