白菜炒年糕的做法步骤图,白菜炒年糕怎么做
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发布时间:2022-04-23 03:34
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时间:2023-07-14 23:49
食材
主料年糕片0.5包白菜200g辅料姜1块葱适量色拉油30g生抽15ml白糖8g盐6g
步骤
白菜炒年糕的做法步骤11.把年糕片准备好。可先用温水泡软待用。
白菜炒年糕的做法步骤22.姜切丝,葱切丁待用。
白菜炒年糕的做法步骤33.白菜洗净切丝待用。
白菜炒年糕的做法步骤44.锅置火上加入色拉油。7成热时放入姜丝、葱花炸锅。然后放入白菜翻炒3分钟左右加入生抽、白糖。
白菜炒年糕的做法步骤55.待白菜炒软时,放入年糕片翻炒,并加入少量的水、盐。翻炒至年糕绵软,白菜已熟时即可。
白菜炒年糕的做法步骤66.熟了,出锅装盘。
小贴士
1)年糕在下锅之前泡软,便于炒制。
2)年糕下锅后要加少许水,以免粘锅。
白菜炒年糕的做法 白菜炒年糕的做法介绍
1、准备用料。白菜、大年糕、盐、酱油。2、将菜刀先蘸水,再将年糕切成薄片,白菜洗净切好。3、锅烧热,放入适量油,油温四成热时将年糕放入锅中。4、年糕小火煎一下,至两面微黄,不要煎的时间太长,煎一下炒的时候不会粘到一起。5、将白菜放入锅中,中火翻炒。6、锅中倒入少许酱油,翻炒...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
白菜炒年糕的家常做法 白菜炒年糕的家常做法介绍
1、年糕切成较厚的片。2、白菜洗净,只用菜帮,斜切成片。3、青椒切丁,葱斜切葱花。4、锅中烧水,水里加适量的盐,水开后入年糕,煮至年糕浮起变软,捞出年糕,放入凉水中待用。5、炒锅入油,五成热时放入葱花,炒出香味。6、放入白菜翻炒。7、撒一点盐,杀出白菜的水分。8、至白菜已变软,...
白菜炒年糕
做法:1、肉丝提前加料酒腌制一会;2、水开下年糕煮至浮起过凉水;3、锅里加一勺猪油(没有就普通油),融化后,下肉丝炒至变色;4、下白菜杆子先翻炒一会,再下白菜叶炒软;5、倒入年糕,适量盐和耗油调味,继续翻炒一分钟左右;6、撒上葱花翻炒均匀即可 ...
白菜炒年糕的家常做法大全家常
鸡粉 1克 胡椒粉 少许 橄榄油 适量 步骤/方法 年糕切片。请点击输入图片描述 白菜切丝,培根切丝。请点击输入图片描述 起锅,倒入橄榄油。请点击输入图片描述 下培根煎熟。请点击输入图片描述 然后放入白菜丝翻炒均匀。请点击输入图片描述 另起锅倒入橄榄油,下年糕片看到每一片都沾到橄榄油了,接着...
大白菜炒年糕怎么炒好吃
步骤1、水磨年糕,白菜肉年糕开始制作。步骤2、白菜只取几瓣,份量和年糕差不多就可以了,年糕一般一人一根就够了。步骤3、猪腿肉切丝,白菜洗净切片,年糕切片养在清水中,这些准备工作都做好。步骤4、热锅里加稍多一点的油,下入肉丝煸炒出香味步骤5、肉丝炒到收缩后加点点酱油上色调味步骤6、继续...
白菜炒年糕的家常做法
步骤:1、只肥肉煸炒出油。2、放入瘦肉。3、将瘦肉翻炒变色。4、倒入东古一品鲜酱油。5、放入白菜杆。6、加3克盐。7、翻炒,倒入清水焖烧。8、放入黑木耳。9、放入年糕翻炒均匀。10、放入青红椒和莴笋,再次翻炒入味。11、加入葱段继续翻炒均匀即可出锅。12、软糯的年糕,脆脆的白菜帮,嫩滑的...
白菜炒年糕的家常做法
姜切丝,葱切丁,白菜洗净切丝待用。锅置火上加入色拉油。7成热时放入姜丝、葱花炸锅。然后放入白菜翻炒3分钟左右加入生抽、白糖 待白菜炒软时,放入年糕片翻炒,并加入少量的水、盐。翻炒至年糕绵软,白菜已熟时即可
白菜如何炒年糕好吃
大白菜 年糕 笋丝 洋葱丝 香菇木耳 鸡蛋 盐 (味精) 油 做法 1. 鸡蛋加少许黄酒打散;起油锅,倒入蛋液,凝固之后盛起,切成蛋丝(或块状)备用。2. 利用剩余的油,加入洋葱丝、笋丝、香菇木耳,煸炒。3. 再倒入大白菜,炒到变软,加盐调味。4. 加入备好的蛋丝一同...
白菜炒年糕怎么做好吃,大白菜炒年糕的家常做法
鸡胸肉 100克 大白菜 500克 辅料 油 适量 黄酒 1勺 鸡精 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 葱 2根 蒜 2粒 步骤 1.锅热倒油放蒜煸香,放入鸡丝炒至变色。2.放大白菜翻炒。3.加黄酒铺上年糕加盖焖5分钟至年糕软。4.开盖加盐 鸡精 胡椒粉和葱花炒匀。5.关火出锅。小贴士 铺上年糕后千万别翻炒...
白菜炒年糕的家常做法
白菜炒年糕的家庭做法。肯定是江年糕切成片用水焯一下。然后将白菜切成滚刀块。起锅烧油放上葱。姜。然后搁点辣的。放白菜放入白菜炒上一会儿,然后把炒好的年糕放在里面搁点生抽。糖之类的就可以吃了。年糕有点甜味比较香,所以甜辣口的比较好吃。