豆腐炒牛肉怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-23 03:33

共2个回答

热心网友时间：2023-09-17 14:15

牛肉洗净，用刀顺着纹理切小块。豆腐切小丁，入开水焯一下，捞出沥干水分。热锅烧油，爆香姜蒜，加入红油豆瓣酱炒匀。下牛肉丁、小红椒翻炒，大约七分熟。加入约半碗清水大火烧开，下豆腐丁再次煮沸。调入适量盐、鸡精、料酒，撒上香菜、葱花即可。

热心网友时间：2023-09-17 14:15

牛肉豆腐都应该先油炸后，然后再按炒菜的程序进行就行了

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