能够增强抵抗力的芒果糯米糍,自己在家能做吗?
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发布时间：2022-04-23 03:33
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热心网友
时间：2022-05-22 13:06
给大家分享的是小巧可爱的糯米糍，让你吃上几个糯米糍然后开启非常悠闲的下午时光。虽然是一道小甜品，大家也可以在做的时候加入自己喜欢的水果在里面哦，比如榴莲或者是草莓等，你会发现自己会爱上这道甜品的！
好啦！话不多说，大家就跟着小编一起进入非常愉快的制作时间吧，很简单的几个步骤，完全不需要用到烤箱或者是平底锅，只需要将面团蒸熟就可以了，没有任何的技巧哦，这么简单的一个甜品制作方法，你一定要get！
【食材准备】
糯米粉一百二十克、玉米淀粉三十克、细砂糖五十克、牛奶一百克、椰浆一百克、黄油十五克、椰蓉适量、芒果一个。
【芒果糯米糍的制作过程】
1：先将准备好的所有食材都称一下重量，然后就可以开始制作啦。
2：先将十五克的黄油隔水加热到融化之后备用。
3：准备一个大碗将所有的面粉都倒在一个大盆里，然后加入椰浆跟牛奶在里面搅拌均匀。
4：搅拌的时候顺着一个方向一直搅拌到完全融合为止。
5：这时候加入融化过的黄油在大碗里，再次搅拌到混合均匀没有颗粒感为止。
6：搅拌均匀的面糊先用过筛器过筛一遍，也可以不用过筛只不过水哥比较习惯过筛一下。
7：然后将面糊倒在一个干净的大碗里面，准备一个蒸锅加入适量的清水在里面，再将大碗直接放进去盖上盖子蒸熟。
8：蒸面糊的时间大概是十分钟左右一直到面糊熟了为止。
9：想要确定面糊有没有熟，可以用筷子戳一下中间，然后发现面糊里面没有那种液体的状态基本就已经熟了。
10：然后将面糊拿出来倒在一个大碗里面，裹上一层保鲜膜在里面让其自然的冷却，这样也是防止面糊的水分被蒸发干。
11：这时候可以开始切芒果了，将芒果切成均匀的小块备用。
12：等到面糊冷掉之火就可以开始包芒果在里面了，就像是包包子一样的将一小块的面糊压成一个圆饼，然后放入芒果块在中间，轻轻的封口之后再在外面沾上一些椰蓉。
13：最后就完成啦。
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时间：2022-05-22 14:24
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时间：2022-05-22 15:59
热心网友
时间：2022-05-22 17:50
