日本豆腐虾仁的做法
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发布时间：2022-04-23 03:37
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热心网友
时间：2023-10-13 13:32
日本豆腐豆腐三个、胡萝卜丁少许、大虾仁十二个、葱花少许、青豆少许。
操作步骤：
1、首先我们把大虾清洗干净，用牙签挑出虾线清洗干净，放在一个盘子里，再放少许盐抓一抓。腌制入味五分钟，这是为了让能增加虾的底味。
2、日本豆腐只需要切成小段备用即可，不过在弄这一个步骤的时候要小心，很容易整块豆腐碎掉。
3、所有食材准备好，现在开始摆盘。准备一个圆盘，把吓人逐一摆放在日本豆腐的上面，然后放上青豆和胡萝卜丁，然后用酱油耗油盐鸡精调汁，缓缓地洒在上面。
5、摆盘已经完毕，现在开始上锅蒸，豆腐和虾仁对冷水和热水没有什么的特殊的要求。所以冷水热水上锅蒸都可以，锅中放水放上帘子，把玉子豆腐的盘子放在帘子上。盖上锅盖大火烧开，开锅开始计算时间八分钟。
热心网友
时间：2023-10-13 13:33
日本豆腐
鲜虾
黄瓜（或者青豆）
生抽
淀粉
水
日本豆腐蒸虾仁的做法
备好材料：日本豆腐1袋，鲜虾10只左右、清洗后挑出虾线去除表壳，洗净,加盐、料酒腌一下日本豆腐蒸虾仁的做法 步骤1
用刀把豆腐从中间切开（包装外部有虚线提示，按提示操作），分成两段后日本豆腐蒸虾仁的做法 步骤2
拎起包装底部，轻轻把豆腐放到案板上，切成1厘米厚度的薄片日本豆腐蒸虾仁的做法 步骤3
把切好的日本豆腐均匀摆入盘中日本豆腐蒸虾仁的做法 步骤4
豆腐表面各摆放一只虾仁日本豆腐蒸虾仁的做法 步骤5
撒少许盐，准备入锅蒸，锅中水开后五分钟即可，保持豆腐与虾鲜嫩的口感日本豆腐蒸虾仁的做法 步骤6
把盘中蒸出来的水分倒入碗中，加少许淀粉调均匀（如果水分过少，可适量添加少许冷水）。把水淀粉倒入锅中，加入少许生抽，待形成薄薄的芡汁之后关火即可日本豆腐蒸虾仁的做法 步骤7
虾仁上放上黄瓜丁点缀下，把芡汁倒入小碗，浇在蒸好的豆腐虾仁上。日本豆腐质地嫩滑，加上虾仁的鲜香口感，简直就是完美的搭配。
