怎样做红油黄瓜
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发布时间：2022-04-23 03:37
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热心网友
时间：2023-07-03 02:35
前言
简单爽口的小菜。配粥喝最好。
材料
主料：黄瓜；
辅料：辣椒末、芝麻、花生、盐、醋、糖、香叶，大料，小茴香
红油黄瓜
1
锅内加入油，放香叶，小茴香，花椒炸香后把这些都去掉，只留油。碗内放入辣椒末，芝麻和花生碎，把滚汤的热油浇入碗中把辣椒末炸熟出香味。再放一层辣椒末，油在七成热时再浇到上面炸辣。再放一层辣椒末，油四五成热的时候浇上去，这样的颜色更好看。
2
红油做好了，把黄瓜切成长段，加入盐淹制几分钟，把腌出的水倒入出去。加入醋，红油，糖拌匀即可。
热心网友
时间：2023-07-03 02:35
黄瓜要切成段
红油黄瓜制法
首先，选择新鲜的黄瓜，用清水仔细清洗，以确保其干净无杂质。然后，将黄瓜两端切去，对半剖开，去除瓜瓤，接着用刀轻轻拍打，使其稍微变软，再切成小块，放入盆中。添加适量的精盐，让黄瓜腌制几分钟，以便更好地吸收味道。腌制完成后，用冷开水冲洗黄瓜，去除多余的盐分，沥干水分备用。接下来，准备调制...
红油拍黄瓜的做法,红油拍黄瓜怎么做好吃,红油
1、黄瓜洗净拍裂切块状，放进大容器内。2、大蒜拍碎，红椒切菱状，将盐、生抽、醋、鸡精、香油，依次放进装有黄瓜的容器内。3、各种调料轻松拌起来！一道可口味美的凉拌菜开心吃起来啦
请问凉拌黄瓜里使用的红油怎么调制?
- 将红油倒入玻璃瓶中储存。红油用完后剩下的沉淀物可以再加点热油用一次。用过两次的材料就可以扔掉了。红油黄瓜 材料：嫩黄瓜二根，红油、酱油、蒜泥、味精、食盐各少许。做法：黄瓜洗净，拍碎并切成小块，放入盆内加少量精盐腌三分钟，入味后用冷开水洗净沥干。将酱油、蒜泥、味精、香油放小碗内调成...
怎样做红油黄瓜
1 锅内加入油，放香叶，小茴香，花椒炸香后把这些都去掉，只留油。碗内放入辣椒末，芝麻和花生碎，把滚汤的热油浇入碗中把辣椒末炸熟出香味。再放一层辣椒末，油在七成热时再浇到上面炸辣。再放一层辣椒末，油四五成热的时候浇上去，这样的颜色更好看。2 红油做好了，把黄瓜切成长段，加入...
红油拌黄瓜的制作方法
红油拌黄瓜的制作方法 食材：步骤：1.黄瓜两根，选择有刺的且比较嫩的，用刀拍碎，不要切碎。2.加入各种调料 3.搅拌均匀即可 小贴士：想要黄瓜有些辣味，可以加一点辣椒粉。
川菜凉菜红油的做法与配方
材料：黄瓜 1 根豆皮 50 克豆腐皮 50 克蒜泥 适量姜末 适量花椒粉 适量盐 适量鸡精 适量香油 适量红油豆瓣酱 适量醋 适量做法：将黄瓜切成细丝，豆皮和豆腐皮切成小块，放入碗中。加入适量的蒜泥、姜末、花椒粉、盐、鸡精、香油、红油豆瓣酱、醋，拌匀即可。放入冰箱冷藏 30 分钟，让味道更入味。
成都凉菜红油的做法与配方
材料：豆皮 100 克木耳 50 克黄瓜 1 根胡萝卜 1 根蒜泥 适量姜末 适量花椒粉 适量盐 适量鸡精 适量生抽 适量香醋 适量红油 适量做法：豆皮、木耳分别用开水焯烫后切成丝，黄瓜、胡萝卜切成丝，放入碗中拌匀。在碗中加入适量的蒜泥、姜末、花椒粉、盐、鸡精、生抽、香醋，拌匀。将红油倒入碗中，拌匀...
红油黄瓜猪头肉的做法,红油黄瓜猪头肉怎么做
陈醋适量 红油辣椒碎适量 香菜适量 糖适量 制作时间：10分钟内 用餐人数：步骤 1 准备好食材。2 黄瓜洗净、用刀拍两下，切成块。3 猪头肉切成块。4 将黄瓜和猪头肉放在容器中，放入蒜末和香菜段。5 放入适量的一品鲜酱油和陈醋。6 放入适量的盐和糖。7 放入自制的红油辣椒碎。8 拌匀即可享用。
红油蒜泥黄瓜怎么做
红油黄瓜干怎么做
主料：黄瓜干30g 辅料：红油1小勺、花椒油适量、盐2g、糖1g、鸡粉少许 【步骤】1.将干黄瓜泡水。2.泡开后清洗几遍。3.洗好后把水挤干，放在碗中，加入红油。4.加入花椒油。5.加盐。6.加点糖和鸡粉拌匀。7.装盘即食。【小贴士】黄瓜干泡好后最后用开水泡洗干净，晒的时候会有很多灰。
