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豆腐皮肉卷如何制作,营养好吃又解馋?

发布网友 发布时间:2022-04-23 03:48

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-06-12 19:19

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热心网友 时间:2024-03-17 15:17

相信在大家的生活里面,都有着很多令人回味无比,垂涎三尺的各类美食吧,令人不自觉的陶醉其中。相信很多朋友们都是一个吃货吧,对于美食有着不一样的追求,喜爱品尝各种各样的美味。在吃了很多美味之后,有一道美味给我留下了很深的印象,那就是我们大厨做的豆腐皮肉卷了啊,咸香可口,让人越吃越想吃。



豆腐皮肉卷这道美食不仅仅是吃起来口感很赞,而且还有着很高的营养价值,含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。还有就是,这次,我们的大厨在制作美味的豆腐皮肉卷的时候,还专门搭配了酱香浓郁发桃园建民西瓜酱,滋味也变得更好啦。接下来,我们就简单的为大家说一说学会这样做豆腐皮肉卷,营养好吃还能解馋,挑食的孩子回回吃不够。



美味的豆腐皮肉卷

食材:豆腐皮、桃园建民西瓜酱、猪肉、大葱、生姜、鸡蛋、淀粉、酱油、料酒、味精、五香粉、香油、食盐

做法:1、我们先把豆腐皮放入清水里面,浸泡好之后,取出来,沥干水;把猪肉冲洗干净,用刀切成肉末,放入干净的小盆;备用;



2、接下来,把大葱冲洗干净,沥干水,用刀切成葱末;把姜冲洗干净,用刀切成姜末;备用;

3、接着,把鸡蛋打入干净的小碗里面,加入适量的温水,加入一点食盐,倒入一些淀粉,用筷子搅拌均匀,制作成鸡蛋液;备用;



4、再往盛着猪肉末的盆里面,加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、料酒、味精、五香粉、香油和食盐;再加入搅拌好的鸡蛋液,搅拌均匀,制作成肉馅;

5、再把处理好的豆腐皮铺在案板上,舀出适量的肉馅,用勺子平铺在豆腐皮上,要留出一端不刷肉馅;



6、然后把放上肉馅的豆腐皮慢慢地卷起来,再用湿淀粉把豆腐皮的封口处粘一下,用叉子扎几个小孔,再放入蒸锅里面,蒸制到成熟入味后,取出来,稍微放凉后,切成段;即可;

热心网友 时间:2024-03-17 15:17

首先准备好豆腐皮还有肉,把豆腐皮和肉都清洗干净,把肉剁成肉馅儿,把肉馅儿放在豆腐皮上卷好,把它们放入烤箱中烤10分钟左右,拿出来就可以享受这道美食了,非常的有营养,而且还很好吃。

热心网友 时间:2024-03-17 15:18

猪肉和胡萝卜用绞肉机搅碎,加入盐,鸡粉,生抽,老抽,沙茶,生粉,料酒,葱花拌匀,豆腐皮洗干净放平,铺上肉馅,卷成一圈,锅中放水烧开,大火蒸15分钟左右,取出切厚片即可。

热心网友 时间:2024-03-17 15:19

首先准备好新鲜的豆皮和一些肉,再准备一些辅助材料,然后将肉放到油锅中炸至两面金黄,在包上豆皮,再撒上一些调料,就可以吃了,不仅好吃又非常的营养。
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