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在电饭锅煮饭,怎样才不粘锅?

发布网友 发布时间:2022-04-23 03:47

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-06-03 17:46

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首先水和米的比例很重要,其次可以在煮饭前在米里加入几滴油,可以避免粘锅,下面介绍做法:

准备材料:珍珠米2碗、水适量、油几滴

制作步骤:

1、将米舀在碗里。

2、加水淘米。洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

3、 把洗好的米放入电饭煲内。

4、加入适量的水,可以淹没一个手掌即可,放几滴油拌匀。米和水的比例是1比2,即1碗米加2碗水。

5、盖上电饭锅的盖子。

6、把煮饭键按下,饭熟了按键会自己跳起。

7、好了,米饭煮好了。

8、盛出即可食用。

热心网友 时间:2022-06-03 17:46

1、掌握适量的米和水,只有这样的话,才有可能让米饭不粘锅,一般加入的水的水面高出大米一个手指关节的高度就可以了;

2、在电饭煲里面倒入一点色拉油,然后让米浸泡15分钟再插上电源煮,这样比较省电,饭比较可口,然后也不是很沾锅,虽然不可能象新锅那么光滑;

3、在煮饭的时候,当电饭锅煮饭完毕后不要马上就揭开锅盖,应该再焖一会儿,刚断开电源时锅底的一层米饭一直在受锅底加热,比上面的受热多,容易糊。

扩展资料:

做饭的时候放入的水分不足,这样的话会很容易造成电饭煲粘锅的,如果长期这样的话,可能会缩小我们电饭煲的使用的寿命,电饭煲的煮饭效果会越来越不佳。

使用电饭煲清洗的方法有误导致粘锅,首先不能用钢丝球擦洗,或者其他任何可能刮伤电饭煲的金属物,记得每次用餐后,把剩饭打起,再用水泡,清洗时用软棉布轻轻擦洗即可。

电饭煲正常情况下其实是不会粘锅,如果老是粘锅,据说很有可能是温控热敏电阻损坏了,可以更换,如果是集成块的,就更换集成块,如果不懂的换可以拿去电器修理的地方解决。

热心网友 时间:2022-06-03 17:47

付费内容限时免费查看回答亲~您好

1、掌握适量的米和水,只有这样的话,才有可能让米饭不粘锅,一般加入的水的水面高出大米一个手指关节的高度就可以了;

2、在电饭煲里面倒入一点色拉油,然后让米浸泡15分钟再插上电源煮,这样比较省电,饭比较可口,然后也不是很沾锅,虽然不可能象新锅那么光滑;

3、在煮饭的时候,当电饭锅煮饭完毕后不要马上就揭开锅盖,应该再焖一会儿,刚断开电源时锅底的一层米饭一直在受锅底加热,比上面的受热多,容易糊。

提问铝质内胆煮饭时怎样不粘锅底?

回答亲~您好,铝锅焖饭容易糊锅,新铝锅先煮一次面条,再焖饭就不容易糊锅了。焖饭前,先在锅内底面抹上姜汁,能有效地防止粘锅底。

热心网友 时间:2022-06-03 17:47

我每天用电饭锅煮饭,也是遇到粘锅不好洗的问题,开始就是用泡水的办法,泡上半天,自然就泡开了,但很浪费,泡完后一看,好多饭粒啊,所以也不是最好的办法。 后来问了老妈,她的办法是最好的:饭煮熟后跳阀后,过两分钟就拔掉插头,这样锅不会自动保温,也就是底盘不再发热,此时不要开盖,一直这样放个15分钟,让锅内的蒸汽自然冷却成了一层水珠,之后再开盖!你试一下,保证一铲子铲到底,全部饭可以铲起来,不再粘锅呢! 这个方法饭的味道不会受影响,不必担心,你试试,绝对OK!
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