为什么新面和陈面蒸的包子油多?

发布网友发布时间：2022-10-12 08:36

共5个回答

热心网友时间：2023-10-20 19:15

新面和陈面蒸的包子油有多，那是因为他们本身耗费的材料里面有油，蒸发过后如果您包的包子里面有肉，就会出现更多的油脂

热心网友时间：2023-10-20 19:16

这个当然是因为面粉的原因，因为放时间长了之后它就容易出油。

热心网友时间：2023-10-20 19:16

因为陈面的含水量少，自然会渗油了!

热心网友时间：2023-10-20 19:17

那可能是没有调理好搭配好吧。比例不对。陈面放的太多了吧。

热心网友时间：2023-10-20 19:17

因为西面是用发酵粉发的层面，肯定又是老面做的包子这样做出来的包子肯定味道有点区别，但是做出来的包子都一样非常好吃。

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