你最难以忘怀的童年食物是什么样子的?

发布网友发布时间：2022-10-12 07:53

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热心网友时间：2023-10-20 09:05

我们的生存离不开食物，人类对美食的探求总是没有止境的，美食也许满足的不止是我们的味蕾，同时也寄托着我们的渴望与回忆，与美食相连的有我们的亲人，我们的童年，我们的故乡。人的一生中总会尝到各种各样的食物，然而总有一些让我们难以忘记，长大以后的我总是会回忆小时候吃过的一些食物，与其是回忆那些食物，还不如说想念其中的乐趣，食物总是充满了童年时代的快乐。下面盘点一下我小时候记忆深刻的食物，看看这七种充满童趣的食物，你都吃过吗？都吃过的童年生活一定很精彩。

一、冰棍儿。
小时候的冰棍1分钱一根，没有包装的，村里有做冰棍儿的厂子，用木头箱子放着，外面盖个棉被保温，我10岁的时候过麦收还麦过呢！

二、糖葫芦：

那时候的糖葫芦，也就是我们通常说的糖墩儿，品种不是很多，山楂的，山药豆的，桔子的，我曾经穿街走巷卖过，如下图这样去村里卖，哪里小孩多去哪里卖。

三、跳跳糖：

小时候单纯的觉得超好玩，每次吃都觉得很神奇，会在嘴里劈里啪啦的发出响声，更好玩的就是伸出舌头看它在上面跳动，说实话，好吃好玩就是我们最大的追求啦！

四、爆米花 :

传统的蹦爆米花是这样的，手摇的爆米花机子，后面拖着个大大袋子，等熟了的时候，打开阀门，听到一声巨响，爆米花，爆米花就被打到袋子里去了，一个村里如果来了卖爆米花的，一会就会被小孩儿们围起来。每次看大人们在那蹦爆米花都有很期待的眼神，70后80后90后的童年的回忆。

这几种童年时代的美食，你都吃过吗？吃过的也不一定享受过它的乐趣。虽然，这些食材很多比较常见了，但是过去那些动手得来的食物却给了我们很多的快乐与回忆，其中的乐趣不身在其中是很难体会到。美食总是不知不觉地与我们的生活中某个场景相关联，在一种特殊的情况又不知不觉地成了我们无法割舍的回忆！

热心网友时间：2023-10-20 09:06

红枣玫瑰糕

材料：红枣、红糖、花生、玫瑰花瓣

制作方法：

步骤1、将准备好的红枣、枸杞、花生、玫瑰花瓣依次碾压成粉末状备用，不要有块状，否则会影响成型后的美观和口感。

步骤2、把红枣粉、枸杞粉、花生粉掺混一些红糖（控糖中的姐妹可以少放或不放），然后加入适量的温水，慢慢将它揉捏成不沾手的面团，最后用保鲜膜封口“醒面”15分钟。

步骤3、我们可以在等待“醒面”的过程中，把剩下的玫瑰花粉和其他有色粉（火龙果粉或其他有色粉），按照1.5:1的比例进行混合，留做后面步骤的备用。

步骤4、把醒好的面团揉捏成自己喜欢的形状，在面团全部处理完毕后，可在其表面裹上一层我们准备好的玫瑰花混合粉，最后放入蒸锅内蒸上15—20分钟就完成啦！

出锅装盘放凉既可品尝食用，这样简单又养颜的小零食红枣玫瑰益颜糕就做好啦。做好后呈现紫红色，颜值高，而且混合玫瑰花瓣和红枣的味道，口感也粉糯香甜，可谓是色香味俱全。

祛湿糕

食材：薏米、赤小豆、茯苓、山药、黑豆、蜂蜜

制作方法：

步骤1、提前一晚将所有食材全部清洗干净并放在阴凉的地方，自然晾干。

步骤2、将晾干的食材依次放入锅中炒熟，等食材表皮脱落之后再继续翻炒5分钟即可。

步骤3、将所有炒熟的食材分别放在打磨机中，打磨成粉，可多打磨几次，口感更佳细腻。

步骤4、将所有的食材粉混合在一起，并加入适量的蜂蜜进行搅拌，知道定型后，用擀面杖擀成长条，切成块状。

步骤5、把切好的祛湿糕放在提前准备好的蒸锅中，蒸个20分钟左右即可出锅。

这样我们的祛湿糕就做好啦，有可能做得不好看，但它的口感和营养是一定不能忽略的。吃上一口，绵密细腻还有嚼劲，可以清除的感受到谷物香味的流动，好吃的同时还能帮助身体去除湿气，减肥更轻松。

鸡米花

食材：鸡胸脯肉 2块、鸡蛋 2个、淀粉 2汤匙、面包糠 3汤匙、食盐 1/2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、植物油 200毫升。

做法：

1、鸡胸脯肉洗干净，切成均匀的丁，切好的鸡肉丁，加盐、胡椒粉、鸡蛋清腌15分钟。

2、准备好淀粉、全蛋液、面包糠，腌好的鸡丁依次沾上淀粉、鸡蛋液，再裹上面包糠。

3、做好的生坯放盘子里面，锅中放植物油，油6成热时，放入粘了面包糠的生坯炸制。炸至鸡丁表面金黄，捞出沥干油即可。