橘子怎么挑选
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发布时间：2022-10-11 20:49
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热心网友
时间：2023-10-14 23:37
可以从颜色上挑选橘子，好的橘子应该是橘色或深*的，口感酸甜适中。
那些过于发亮或者大部分是青色的建议不要选择，因为有的商贩为了外观好看会在上面打蜡，青色的橘子一般还未熟透，口味过酸。
皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性，用手捏下去，感觉果肉结实但不硬，一松手，就能立刻弹回原状。
从手感上来挑选橘子，用手去捏橘子，力度稍轻，如果能感觉到它的弹性比较好就说明这个橘子是新鲜的，味道也较甜，或者用手*橘子的表皮，如果是粗糙的，说明它皮厚水分较少，而表皮光滑的—般皮较薄，橘肉厚实。
从外观也可以看橘子的好坏，看橘子的肚脐一般较大的尝起来会比较甜，较小的可能就会酸一些，另外可以观察橘子上方的茎，如果是凹进去的代表它皮薄较甜，而凸出来皮就会较厚，口感也会差一些，还有底部是圆圈而不是圆点的味道会甜一点。
