乌鸡蛋炒着吃有营养吗?

发布网友发布时间：2022-10-11 18:23

共4个回答

热心网友时间：2023-10-14 10:16

乌鸡蛋炒着吃是家常吃法，而且很有营养。下面是其做法：
主料：
大葱300g、乌鸡蛋3个
辅料：
香菜适量、葱花适量
步骤：

1.大葱洗净，斜刀切成小段备用；

2.乌鸡蛋三个，打散；

3.加油，盐，葱花拌匀；

4.热油锅，把乌鸡蛋炒熟盛起备用；

5.重新热油锅，倒入大葱翻炒，加盐调味；

6.大葱熟时倒入炒好的乌鸡蛋炒匀即可起碟。

热心网友时间：2023-10-14 10:17

乌鸡蛋还是煮着吃比较有营养，炒着吃的时候营养都流失了

热心网友时间：2023-10-14 10:17

要保持蛋类的营养不流失，最好的方法就是煮着吃。

热心网友时间：2023-10-14 10:18

最营养的是水煮蛋。

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