空心菜是碱性还是酸性食物

发布网友发布时间：2022-10-12 04:48

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热心网友时间：2023-10-18 07:37

蔬菜一般都是碱性的，包括空心菜，但是碱性食物能防癌或保持健康的说法并不成立，医学研究表明人体的酸碱度不受食物控制，而是一直保持一个恒定值，这个电视里已经报道过。

热心网友时间：2023-10-18 07:37

空心菜中矿物质含量还是比较高的，食用之后经过代谢后的产物是偏向碱性的，所以空心菜是属于碱性食物。而且空心菜中是含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。

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