羊油汤面怎么做
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发布时间：2022-10-12 04:46
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热心网友
时间：2023-02-08 18:28
食材
羊肉 适量
白菜 小半个
面 适量
土豆 一个
胡萝卜 一个
八角 一个
生姜 适量
辣椒 适量
大蒜 适量
盐 适量
香菜 适量
香油 适量
生抽 适量
醋 适量
方法/步骤
将羊肉切成块，倒水开火，冷水的时候就煮羊肉
将八角捏碎，少许辣椒、几片生姜和大葱放入，加入适量的盐
水开后，关成小火，熬汤，把肉末用勺子给撇去，
将土豆、胡萝卜、白菜切出来备用
将汤沸腾后，再适当的添点水，等汤再次沸腾后，加入提前准备好的菜以及粉条
菜熟了之后放入提前准备的面条，面熟了关火
将香菜段、葱末、生姜末放入碗里，加入适量的香油、生抽、醋、盐，搅匀后倒入锅里，再次搅匀就行了
