怎么蒸韭菜花卷

发布网友发布时间：2022-10-12 05:36

共3个回答

热心网友时间：2023-10-18 21:28

主料：

自发面粉 300克

肉馅 100克

韭菜 50克

调料：

葱末、姜粉、老抽、生抽、盐、糖、料酒、胡椒粉、鸡精、香油。

材料：自发面粉300克，肉馅100克，韭菜50克。

2. 韭菜切碎，肉馅加入调料拌均匀再和韭菜拌均匀，面粉温水和面发酵2倍大备用。

3. 发酵好的面团揉均匀分成两份，取一份擀成薄面片。

4. 把韭菜肉馅均匀的铺在上面。

5. 轻轻卷成长条，两边捏紧。

6. 依次做好另一个，两个都放入蒸锅醒置15分钟，大火蒸20分钟即好，蒸好之后在锅中在焖至5分钟开盖。

7. 吃的时候切段即好。

热心网友时间：2023-10-18 21:29

韭菜花卷？和平时吃的花卷蒸发没什么不同吧？

热心网友时间：2023-10-18 21:29

和其他的花卷蒸发是一样的