东北熏肉卷饼制作方法 东北熏肉卷饼做法

1、在面粉中加入少于面粉50%的温水和面，面揉到一定劲道就可以了。2、将水海带洗净切碎，与姜碎、蒜碎一起凉拌，加适量的盐与鸡精。3、生菜选几片就够了，洗净后切成小片，具体大小自己掌握，最好是小一点。4、香菜和葱洗净，剁碎，也放在一边备用。5、倒入1/3锅的油，大火热锅，中火烧油。6、...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

熏肉卷饼的做法 把面粉、鸡蛋、一茶匙盐、一茶匙酵母，混合均匀 加入适量的温水，和成雪片状，再揉成光滑的面团，饧发半小时 把饧好的面按扁，用擀面杖擀成薄片，刷上油 由下向上，卷起，切成均等的小剂子 把小剂子按扁，擀成薄饼 平底锅置火上，锅热后，把饼胚，放入锅里 小火烙至，饼起小...

做饼--填料-夹肉-浇酱-搭菜-卷饼熏肉洋葱炒豆干材料:洋葱1个,豆干100克,熏肉200克,青椒50克,蒜2-4瓣,料酒1小匙,生抽1小匙,胡椒粉适量,盐6克,鸡精1小匙做法:1.洋葱切丝、豆干切片。2.熏肉切薄片。3.炒锅烧热,放入熏肉煸炒出油脂。4.放入青椒、蒜末炒香,接着放进洋葱翻炒出香味。5.放进豆干翻炒,加...

6.葱白切丝、香菜切段、甜面酱装碗 7.卷饼就不用写了吧

②熏肉大饼详细过程的做法步骤：1.备面粉和骨头汤，骨头汤可以用酱大梁骨头、酱牛肉的汤。2.把汤分多次加入面粉中，边加边搅拌。3.面粉成这个样子，可以用手和面了。4.活成光滑的面团。5.盖保鲜膜或者锅中盖盖子，静至15分钟左右。6.再次和面成更光滑的面团。7.分成60克的面团（儿子饭量小，我分...

炒饼的做法 步骤1 大饼切成细丝，备用。步骤2 圆白菜、洋葱洗净切丝、蒜切片、姜切碎、熏肉切丝，备用。步骤3 2个鸡蛋打散，加少许盐，备用。步骤4 热锅冷油。步骤5 倒入鸡蛋炒熟。步骤6 倒入洋葱爆香。步骤7 加入少许豆瓣酱，翻炒入味。步骤8 倒入其它配菜翻炒均匀。步骤9 倒入饼丝翻炒。步骤10 ...

你说的是面糊做的吗 是的话 水跟面的比例1:1.2 加泡多源就行啦

熏肉选用鲜猪肉，用温碱水涮净，在清水中浸6-10小时，然后切成方块放入老汤中煮熟，再加红糖熏制。大饼用肉汤食盐和调料加入面粉中和成酥软面团，醒面时间稍长，擀片抹油，重叠复擀几次，烙制成饼。其特点是熏肉肥而不腻，瘦而不柴，熏香浓，色泽红；大饼色黄清香，里软外酥层次多。

卤肉卷饼的做法：1、鸡蛋打散，锅干烧不放油，热了开小火就直接把鸡蛋倒入锅里，晃动锅，将鸡蛋摊成饼状。2、鸡蛋小火炕一会，边边就会翘起来，把鸡蛋饼拎出来的，看图片就可以看出来，蛋皮很完整很嫩。3、热锅继续加工卤肉，将卤牛腱子肉切小块，香菜切碎，加一勺剁椒，加蒜末充分搅拌。4、待...

1、熏肉切片：将熏肉切成薄片，可以单独食用，也可以与其他食材搭配。2、熏肉卷饼：将熏肉薄片与葱、黄瓜、甜酱等一起卷入薄饼中，类似于北京烤鸭的吃法。3、熏肉炒菜：将熏肉切成小块或薄片，与蔬菜（如青椒、洋葱、豆角等）一起炒制。4、熏肉意面：将熏肉切片或切丁，与意大利面、蔬菜和酱汁一起烹饪...