老四川里的冰镇绿豆汤怎么做

发布网友发布时间：2022-10-10 18:49

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热心网友时间：2023-10-09 06:44

冰镇绿豆汤怎么做主料
绿豆
100g

辅料
水
适量
冰糖
适量
步骤

1.绿豆挑出杂质和坏豆，清水洗净

2.浸泡半个小时

3.将泡好的绿豆放在火上，大火加热

4.加盖大火煮10分钟后转小火

5.小火煮至绿豆脱皮，这个时候煮好的绿豆清汤消暑效果很好

6.用漏勺捞出绿豆皮

7.依个人加入冰糖，再焖煮20分钟即可

8.冷却后放入冰箱冷藏室，1小时后就能品尝到清凉美味了
小贴士
1、煮绿豆汤时不能用铁锅，用不锈钢锅或者搪瓷锅都可以。

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